جهاز طهي 200L

جهاز طهي صناعي سعة 200 لتر - وعاء طهي قابل للإمالة جهاز طهي صناعي (غلاية/قدر بخاري) سعة 200 لتر. هذا الجهاز عبارة عن وعاء طهي صناعي متقدم وقابل للإمالة، مصمم خصيصًا لعمليات الإنتاج الغذائي واسعة النطاق في المصانع، المطابخ المركزية، وخطوط تجهيز الأغذية. يتميز الهيكل بالكامل بالمتانة والجودة العالية لضمان الكفاءة التشغيلية وطول عمر الخدمة. مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة (Stainless Steel)، مما يضمن أعلى معايير النظافة الغذائية (Hygienic Standards) ومقاومة التآكل والصدأ. يتميز بوعاء طهي (غلاية) كبير بسعة تقديرية تصل إلى 200 لتر، وهو مثالي لطهي كميات ضخمة من الصلصات، الحساء، المربيات، الأدوية العشبية، أو مزج المكونات. يحتوي على لوحة تحكم كهربائية (Control Panel) جانبية، مجهزة بأزرار تحكم ومؤشر رقمي (أو مقياس) لضبط ومراقبة درجة الحرارة ووقت التشغيل بدقة. (يشير إلى كونه يعمل بنظام تسخين كهربائي أو بخاري مسيطر عليه). تسمح عناصر التحكم بتوفير بيئة طهي مستقرة ومتجانسة، وهو أمر بالغ الأهمية للحصول على جودة منتج متسقة. آلية الإمالة (Tilting Mechanism): يتم تثبيت الوعاء على هيكل قوي، ومجهز بـ عجلة قيادة يدوية (Hand Wheel) كبيرة على الجانب الأيمن. تُستخدم هذه العجلة لآلية الإمالة السهلة للوعاء، مما يسهل عملية تفريغ المنتج المطبوخ بسرعة وأمان بعد الانتهاء، ويساعد في عملية التنظيف. يقوم الوعاء على إطار داعم قوي وثابت مصنوع أيضًا من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن ثبات الجهاز أثناء التحريك والتشغيل. الجزء السفلي من الوعاء محاط بهيكل تهوية أو حماية معدني مُثقَّب (فتحات تهوية / غطاء تسخين) يحمي عنصر التسخين أو غرفة البخار. هذا الجهاز هو حل فعال للمنشآت التي تتطلب: طهي وتحضير: كميات كبيرة من الأطعمة السائلة أو شبه السائلة. التعقيم والتركيز: في صناعة الأدوية أو الكيماويات. المزج والتسخين: للمواد التي تتطلب تحكماً دقيقاً في الحرارة. يتم التأجير للفاعليات والمعارض والمؤتمرات والمباني السكنية شامل التوصيل لمدينة جدة